ACCOMPAGNEMENTS
Asperges blanches sauce à l'orange
Aubergines grillées glaçage à la sauce soja
Champignon au fromage et à la poitrine fumée
Gratin de pommes de terre au Comté
Concombres et tomates cerise farcies
Crème de chou-fleur glacée, saumon fumé et asperges
Gratiné à l'oignon parisien
Purée de légumes verts, vache qui rit, jambon
Ragoût de lentilles vertes du Puy
Salade ardéchoise
Salade de chou blanc, comté et noix
Salade de mâche parfumée
Gratin dauphinois aux champignons
Gratin dauphinois
Gratin gourmand de pommes de terre chèvre et noix
Hachis parmentier de boeuf, tomates séchées
Hachis parmentier au Cantal
Salade de boeuf, haricots aux herbes
Bouquet garni
Patatas del povre
Pommes de terre farcies à la normande
Pommes de terre ostendaises
